PLJESKAVICE OD HLEBA: Odlična večera koja se sprema za svega 10 minuta uz ovih par sastojaka, probajte nešto NOVO SASTOJCI 360 g tost hleba 360 ml mleka 400 g sira 20 g crnog susama 5 jaja PRIPREMA Tost hleb izdrobite, pa prelijte mlekom. Zatim viljuškom napravite gustu smesu i tu dodajte jaja, sir, susam i …
PICA IZ TIGANJA IDEALNA ZA BRZU VEČERU: Kažu da je mnogo ukusnija od obične, pravi se LAKO i pojede se u REKORDNOM ROKU SASTOJCI 500 g krompira listići mocarele ili nekog drugog kačkavalja šunka kukuruz iz konzerve maslinovo ulje so ruzmarin Mocarela PRIPREMA Izrendajte krompir, iscedite ga rukama. Zatim ga pospite ruzmarinom, maslinovim uljem i …
NAJBOLJI RECEPT ZA KISELJENJE KUPUSA Jesen je stigla, kupus je spreman, pa zašto ne krenuti u akciju zvanu ” kiselenje kupusa”, možda nekome baš to treba… Sastojci 30 kg kupusa 2 kg soli voda po potrebi Priprema Zreli kupus, čvrstih glavica, očistiti od oštečenih listova i oštrim nožem izdubiti “korjen”. Napravljeno udubljenje ispuniti solju. Dno …
CARSKA SALATA…Nama najdraza, bez kupusa i zelenog paradajza… Fantasticna za zimsko meze! Sastojci Povrce: -4 kg paprika -3 kg sargarepa -3 kg karfiol Zacini: -Po ukusu persun -Po ukusu beli luk Zaliv: -1/2 l ulja -1 l sirce -300 gr soli -300 gr secera -1 ( 10 gr ) salicil Priprema Povrce iseckati i staviti …
CARSKA SALATA…Nama najdraza, bez kupusa i zelenog paradajza… Fantasticna za zimsko meze! Read More »
SUPA OD KOSTIJU: Naši stari su dobro znali za benefite ovog jela – okrepljuje celo telo Sećate li se ukusne supice koju su nam naše bake često kuvale? Koliko se god trudite da napravite istu takvu supu to teško pođe od ruke.A evo u čemu je trik: Naše bake su u u supu stavljale teleće …
SUPA OD KOSTIJU: Naši stari su dobro znali za benefite ovog jela – okrepljuje celo telo Read More »
PRINCES KROFNE: Po svekrvinom receptu iz 1954. godine Ko jednom proba ovaj recept za princes krofne, ne mjenja ga! Sastojci: – 6 što krupnijih jaja – 150 gr masti ili margarina ili putera – 150 gr mekog brašna – 250 ml vode Za fil: – 1 l slatkog mlijeka – 6 jaja – 12 supenih …
PRINCES KROFNE: Po svekrvinom receptu iz 1954. godine Read More »
Uštipci sa sirom- Idealni za doručak, ručak ili večeru…(RECEPT) Sastojci za 4 osobe 500 g svježeg posnog sira 2 jaja 1 žličica himalajske soli Prstohvat Vegeta Maestro mljevenog crnog papra 10-15 žlica Pšeničnog glatkog brašna Priprema 1. Umutiti jaja sa soli i paprom, dodati sir, brašno te miješati dok se ne dobije jednolična smjesa. 2. …
Uštipci sa sirom- Idealni za doručak, ručak ili večeru…(RECEPT) Read More »
Pohovani patlidžan- Idealna zamjena za mesna jela…(RECEPT) Sastojci za 2 osobe 1 manji patlidžan 150 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka 2 jaja 4 žlice mlijeka 1.5 žličica Senfa estragon Podravka 1 žličica Vegeta Maestro Morske soli Prstohvat Vegeta Maestro mljevenog crnog papra 250 g krušnih mrvica 3 žlice Domaće svinjske masti Priprema Patlidžan oguliti i …
Pohovani patlidžan- Idealna zamjena za mesna jela…(RECEPT) Read More »
Upute za pečenje, čišćenje i zamrzavanje paprika Sastojci crvene mesnate rog paprike Priprema 1. Paprike operite i osušite. Peteljku malo skratite, ali ne do kraja. Možete ih peći na roštilju ili u pećnici. 2. Pečenje paprika: Najjednostavnije ih je peći na roštilju. Ako ih pečete u pećnici, dno i stranice lima potpuno obložite papirom za …
Upute za pečenje, čišćenje i zamrzavanje paprika Read More »
NE BACAJTE BAJAT HLEB VEĆ NAPRAVITE FANTASTIČAN RUČAK: Napunite ga mlevenim mesom i ispecite u rerni 1 min read SASTOJCI 1 baget 300 g mlevenog mesa 1 crni luk 3 jajeta 150 ml mleka 70 g tvrdog sira 1 veza peršuna 1 kašičica slatke paprike PRIPREMA Mleveno meso posolite, pobiberite, pospite slatkom paprikom, pa dodajte …
