Uštipci sa sirom- Idealni za doručak, ručak ili večeru…(RECEPT)
Sastojci
za 4 osobe
500 g svježeg posnog sira
2 jaja
1 žličica himalajske soli
Prstohvat Vegeta Maestro mljevenog crnog papra
10-15 žlica Pšeničnog glatkog brašna
Priprema
1.
Umutiti jaja sa soli i paprom, dodati sir, brašno te miješati dok se ne dobije jednolična smjesa.
2.
Staviti u hladnjak na pola sata, sat ili odmah peći.
3.
Žlicom stavljati u vrelo ulje te peći oko pola minute sa svake strane odnosno dok uštipci ne porumene.
Stavljati na ubrus da se upije višak masnoće.
4.
Za slatku verziju, izbaciti papar, kad se isprže, posipati šećerom u prahu.
Izvor: https://www.coolinarika.com/