–CVET– POGAČA, TAKO UKUSNA I PRELEPA
Priprema
1.
Zamesiti testo i podeliti ga ovako. Najmanji deo ostaviti sa strane za središnj deo pogače.Veću polovinu testa podeliti na pet dela, premesiti ih u vidu lopte i razvijati u krug, premazati rastopljenim margarinom, slagati jedan na drugi do petog, a peti razviti malo šire,
ne mazati margarinom već krajeve podvući ispod prva četri da se dobije pogačica.Pažljivo premestiti u pouljenu i brašnom posutu tepsiju, pa iseći na osmine ostavljaljući po santimetar do ruba tepsije
Razlistati od sredine ka rubu
2.
Isti postupak razvijanja kora ponoviti i sa drugom manjom polovinom testa i smestiti je u sredinu tepsije.Takođe i nju iseći na osmine vodeći računo o mestu sećenja,kad se razlista latice dolaze između prvog reda
3.
Onaj najmanji deo testa oblikovati u kuglu i smestiti u rupu od pogače.Razmutiti žumanca sa mlekom ipremazati pogaču. Središnji deo posuti makom, unutrašnje latice lanom, a krajnje susamom.
Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/
U nastavku nešto o zdravlju:
NARODNI LEK ZA PLUĆNE BOLESTI, KOJIM SU LEČILE NAŠE BAKE. ZABORAVIĆETE NA KAŠALJ!
Mnogo ljudi pati od respiratornih bolesti. Najčešća oboljenja su astma, bronhitis i razne vrste kašlja.
Ove bolesti mogu biti uzrokovane infekcijama, alergijama ili pušenjem. Naše bake su takođe poznavale lek koji se može rešiti ovih tegoba i danas vam nudimo recept za njegovu pripremu.
LEKOVI ZA BOLESTI PLUĆA
1/2 kg crveno / ljubičastog luka
1/2 kg šećera
2 limuna
1,5 l vode
7 kašika prirodnog domaćeg meda
PRIPREMA
Zagrejte šećer u metalnoj posudi na umerenoj temperaturi i ne zaboravite da mešate.
Isecite luk na sitne komade i dodajte ga šećeru. Malo propržite i dodajte vode.
Kuvajte ovu mešavinu dok trećina vode ne ispari.
Ostaviti smesu da se ohladi.
Zatim dodajte med i sok isceđen od limuna. Promešajte.
Ostavite smesu preko noći. Zatim procedite tečnost kroz sito i sipajte je u staklenu bocu.
UPOTREBA
1 kašičica ovog leka se mora uzimati pre svakog obroka.
Pijte ga do potpunog oporavka.
Ako su vam poznate bolesti pluća, isprobajte ovaj lek. Ni na koji način vam neće naštetiti, jer sadrži samo prirodne sastojke. Koristite sami ovaj recept i recite svojim prijateljima!